BirraMaremmana

CHI SIAMO

Mastri Birrai Maremmani
 

BIRRIFICIO BIRRA MAREMMANA

Le birre Maremmane d'eccellenza

Da un antico ricettario sulla produzione della Birra:
"Il far la Birra è l'arte di preparare coll'aiuto del calore e della fermentazione, liquori spiritosi con acqua e sostanza farinacea o amilacea di molti vegetali, ma particolarmente con grani cereali e gramigna in stato di malto."La Maremma, cornice suggestiva, ricca di storia, profumi, colori e sapori caratteristici. E' qui, da questo perfetto connubio che nasce la BIRRA ARTIGIANALE MAREMMANA,  prodotto autentico e schietto come la sua terra. Le nostre birre sono prodotte semplicemente con malto, luppolo, acqua e lievito, senza alcuna aggiunta di conservanti,  non è pastorizzata, e l'affinamento avviene con una fermentazione naturale in bottiglia, . La gradazione di 7,2% vol. (per ogni tipologia)

AGRIPUB

Degustazione prodotti ed eventi

Il territorio della Maremma offre sapori particolari ed unici, quindi all'interno della nostra azienda è stato creato l'AGRI-PUB, ovvero, un punto di degustazione dove è possibile bere le nostre birre, accompagnate da pizza fatte con farina Biologica e cotte in forno a legna, verdure fresche, taglieri con salumi a Km 0, formaggi Bio, hamburger di carne Maremmana....

 

LE NOSTRE BIRRE

Le birre della bassa maremma
 

BIRRA BIONDA

fresca, con note di agrumi e fiori di macchia mediterranea; morbida e piacevole al palato, adatta a tutte le occasioni.

INGREDIENTI:          Malto, Luppolo, Acqua, Lievito

BOTTIGLIE:                75cl - 33cl

TIPOLOGIA:               Bionda

GRADAZIONE:          7,2% VOL.

TEMP SERVIZIO:     6° - 8°

 

Le forniture saranno consegnate in Formato 33cl in cart.12 bott. ed in Formato 0,75  in cart. 6 bott.

BIRRA ROSSA

Note fruttate di fragola e ciliegia, corposa e leggermente affumicata, da abbinarsi a carni bianche.

INGREDIENTI:          Malto, Luppolo, Acqua, Lievito

BOTTIGLIE:                75cl - 33cl

TIPOLOGIA:               Rossa

GRADAZIONE:          7,2% VOL.

TEMP SERVIZIO:     6° - 8°

 

Le forniture saranno consegnate in Formato 33cl in cart.12 bott. ed in Formato 0,75  in cart. 6 bott.

BIRRA MORA

Importante e speziata al naso,corposa con note tostate, finale leggermente amarognolo e di rabarbaro, da abbinarsi a carne e formaggi stagionati, ottima come dopo pasto.

INGREDIENTI:          Malto, Luppolo, Acqua, Lievito

BOTTIGLIE:                75cl - 33cl

TIPOLOGIA:               Mora

GRADAZIONE:          7,2% VOL.

TEMP SERVIZIO:     6° - 8°

 

Le forniture saranno consegnate in Formato 33cl in cart.12 bott. ed in Formato 0,75  in cart. 6 bott.

BIRRA VERDE

Caratteristico ed unico colore verde, importanti sentori di erbaceo e persistenza sul palato, dovuta all'infusione dell'alga spirulina, che offre tutte le sostanze benefiche dell'alga stessa.

INGREDIENTI:          Malto, Luppolo, Acqua, Lievito, alga spirulina

BOTTIGLIE:                33cl

TIPOLOGIA:               Bionda Dry-Hopping

GRADAZIONE:          7,2% VOL.

TEMP SERVIZIO:     6° - 8°

 

Le forniture saranno consegnate in Formato 33cl in cart.12 bott. 

 

I NOSTRI PRODOTTI

non solo birra
 

OLIO & ACETO DI BIRRA

Il bis è composto da olio prodotto da da olive della nostra azienda spremuto a freddo, mentre l'aceto è prodotto da un processo naturale utilizzando la birra Bionda maremmana.

TRIS DEGUSTAZIONE

Il tris può essere composto dalle nostre 4 tipologie di birre in formati da 33cl e 75cl.

 
 

SERVIZI & NEWS

tutte le nostre attività
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